Joaquin Aguinaga Jasso was called home to be with his Lord on August 10, 2023, in Dallas, Texas. He was born to Epigmenio Jasso and Maria Luz Aguinaga Jasso on August 15, 1962 in Maria Auxiliadora, Mexico. Joaquin started his own restaurant chain, Jalapeño’s Mexican Grill, in the early 1990’s, with locations across Texas, Oklahoma, Missouri, and Arkansas.
He was to his family a jack of all trades, who could fix anything, but what he will be remembered best for is the love he had for his family. Joaquin was a vibrant, beautiful person who made everybody feel special. His smile and laugh were contagious to all. He loved the Lord, the restaurant business and his customers. He will be dearly missed by a multitude of loving friends.
Joaquin is survived by wife Martha Terry; daughters, Ashley Maria Jasso and Mercedes Evonne Jasso; son, William Wellington Terry II; grandchildren, Ivanna Leticia Santana, Leonardo Joaquin Castro, Camila Laura Santana, and Amelia Luz Castro; siblings, Francisco Jasso, Nicolasa Peralta, Rosa Peralta, Alejandra Jasso, Socorro Aguinaga, Everardo Jasso, and Bernardita Peralta.
He was preceded in death by his mother, Maria Luz Aguinaga Jasso.
A funeral service will be held Monday, August 21, 2023, at 2:00 in the afternoon at St. Jude Catholic Church, 1515 North Greenville Avenue, Allen, Texas 75002. Following the service, a procession will make its way to Ridgeview Memorial Park for a committal service.
The family will receive friends during a visitation on Sunday evening from 6:00 p.m. until 8:00 p.m. at Turrentine-Jackson-Morrow Funeral home in Allen, Texas. Rosary service to begin at 6:30 p.m.
Any memorial contributions may be donated to the Leukemia & Lymphoma Society or the American Cancer Society.
Joaquín Aguiñaga Jasso fue llamado a la casa del Señor el 10 de agosto de 2023 en Dallas, Texas. Nació de Epigmenio Jasso Peralta y María de la Luz Aguiñaga Juárez el 15 de agosto de 1962 en María Auxiliadora, México. Joaquín comenzó su propia cadena de restaurantes, Jalapeño’s Mexican Grill, a principios de la década de 1990, con ubicaciones en Texas, Oklahoma, Missouri y Arkansas.
Era para su familia un aprendiz de todos los oficios, que podía arreglar cualquier cosa, pero por lo que mejor lo recordarán es por el amor que tenía por su familia. Joaquín era una persona hermosa y vibrante que hacía que todos se sintieran especiales. Su sonrisa y risa eran contagiosas para todos. Amaba al Señor, el negocio de los restaurantes y sus clientes. Una multitud de amigos amorosos lo extrañará mucho.
A Joaquín le sobreviven su esposa Martha Terry; hijas, Ashley María Jasso y Mercedes Evonne Jasso; hijo, William Wellington Terry II; nietos, Ivanna Leticia Santana, Leonardo Joaquín Castro, Camila Laura Santana y Amelia Luz Castro; padre, Epigmenio Jasso Peralta; hermanos, Francisco Jasso, Nicolasa Peralta, Rosa Peralta, Alejandra Jasso, Socorro Aguiñaga, Everardo Jasso y Bernardita Peralta.
Le precedió en muerte su madre, María de la Luz Aguiñaga Juárez.
La familia recibirá a los amigos durante una visita el domingo por la noche a partir de las 6:00 p.m. hasta las 8:00 p.m. en la funeraria Turrentine-Jackson-Morrow en Allen, Texas. El servicio del rosario comenzará a las 6:30 p.m.
Se llevará a cabo la misa de cuerpo presente el lunes 21 de agosto de 2023 a las 2:00 de la tarde en la Iglesia Católica St. Jude, 1515 North Greenville Avenue, Allen, Texas 75002. Después del servicio, una procesión se dirigirá a Ridgeview Memorial Park para el sepelio.
Cualquier contribución conmemorativa se puede donar a las siguientes sociedades: Leukemia & Lymphoma Society, American Cancer Society.